Зв'яжіться з нами

Тел .: + 86-510-83399593

Факс: + 86-510-83398797

Моб: +8615240459921

E-mail: csbella@163.com

Додайте: No.11 Youxin Road, Північна промислова зона Qianzhou, Huishan район, Уси, провінція Цзянсу

Після висихання продукт може довго зберігатися без погіршення May 03, 2018

Методи сушіння різні, такі як сушіння, кип'ятіння, сушіння, розпилювальна сушка та вакуумна сушка, але звичайні методи сушіння звичайно виконуються при температурі 0 ° С або вище. Висушені продукти зазвичай мають проблему зменшення обсягу та зміцнення текстури. Більшість летючих компонентів втрачено. Деякі термічно чутливі речовини денатуровані та дезактивовані. Деякі речовини навіть окислюються. Отже, існує велика різниця в властивостях сухого продукту порівняно з тим, що відбувається перед сушінням. Ліофілізаційний спосіб в основному здійснюється при температурі нижче 0 ° С, тобто при заморожуванні продукту дозволяється підніматися вище 0 ° С лише тоді, коли залишкове вологість продукту згодом зменшується, але, як правило, не перевищує 40 ° С. В умовах вакууму, коли водяна пара сублімується безпосередньо, препарат залишається в замороженій льодовій шафі, утворюючи губчасту пористу структуру, яка нагадує губку, так що після її висихання вона майже постійна. Перед повторним використанням, як тільки додають воду для ін'єкцій, вона негайно розчиняється.

Багато термічно чутливих речовин не денатурують і не дезактивують.

Коли сушать при низьких температурах, деякі леткі компоненти матеріалу втрачають мало.

У процесі ліофілізації зростання росту мікроорганізмів та дії ферментів неможливо виконати, і таким чином можна зберегти оригінальні риси.

Оскільки сушка виконується в замороженому стані, об'єм майже постійний, оригінальна структура зберігається і конденсації не відбувається.

Оскільки волога в матеріалі існує у вигляді кристалів льоду після попереднього заморожування, розчинена неорганічна сіль, розчинена у воді, рівномірно розподіляється в матеріалі. Під час сублімації розчинені речовини, розчинені у воді, осаджуються, що запобігає поверхневому загартуванню внаслідок осадження неорганічних солей, що переносяться внутрішньою вологістю матеріалу на поверхню під час загальних методів сушіння.

Висушений матеріал є вільним і пористом, і він губчастий. Він швидко і повністю розчиняється після додавання води, і він майже відразу ж відновлює свої вихідні властивості.

Оскільки сушка проводиться під вакуумом, дуже мало кисню, тому деякі легко окислені речовини захищені.

Сушка може позбавити 95% до 99% води, так що сушений продукт може зберігатися протягом тривалого часу без погіршення.

Оскільки матеріал знаходиться у застиглій стані, температура дуже низька, тому температура джерела тепла не повинна бути високою, а нагрівач із нормальною або низькою температурою може відповідати вимогам. Якщо відділення для морозильної камери та відділення для сушарки відокремлені, відсік для осушувача не потребує ізоляції, і не буде значних втрат тепла, тому використання теплової енергії є дуже економічним.

Немає ідеальної технології. Основним недоліком технології сушіння вакууму є його висока вартість. Оскільки воно потребує вакуумних та криогенних умов, сушарка для вакуумного заморожування обладнана вакуумною системою та криогенною системою, що призводить до високих інвестиційних та експлуатаційних витрат.